Le métier d’assistant chef de produit : missions, compétences, formations, salaires…

Le rôle d’assistant chef de produit constitue un excellent point de départ pour entamer une carrière dans le domaine du marketing. En occupant une fonction clé dans le processus de développement et de commercialisation des produits, il assiste le chef de produit à chaque étape de la conception, du lancement, du suivi et de l’optimisation des produits ou services d’une entreprise. Ce poste est stratégique, se situant à l’intersection de l’analyse de marché, de la gestion de projet et du marketing opérationnel.

découvrir le métier assistant chef de produit

Le rôle de l’assistant chef de produit dans l’entreprise

Le rôle de l’assistant chef de produit est celui d’un expert en marketing qui participe à toutes les étapes du cycle de vie d’un produit, sous la direction d’un chef de produit. Ses responsabilités peuvent différer en fonction de la taille de l’entreprise (start-up, PME ou grande entreprise), mais certaines tâches sont toujours présentes :

Analyse de marché : réalisation d’études de marché, de benchmarking concurrentiel et de veilles sectorielles pour identifier les tendances et opportunités de développement produit.
Développement produit : coordination avec les différents services (R&D, design, production, achat, logistique) pour garantir la cohérence du produit avec les attentes du marché.
Mise en place des outils marketing : rédaction des supports de vente, packaging, PLV, argumentaires, fiches produit et contenus pour le digital.
Suivi des performances : analyse des indicateurs de performance produit (chiffre d’affaires, part de marché, retour client) et recommandations d’amélioration.
Organisation d’opérations promotionnelles : participation à la planification et au suivi de campagnes marketing, déploiement de la stratégie de communication et coordination des événements.

Me former au métier

Quelles sont les compétences essentielles pour exercer ce métier ?

Les compétences techniques (hard skills)

Analyse de données marketing

Maîtrise d’outils comme Excel, Google Sheets, ou des solutions BI (Power BI, Google Data Studio).

Connaissance des outils de gestion de projet

Trello, Asana, Notion, Monday ou Jira.

Maîtrise du mix marketing (4P)

Politique de produit, prix, distribution et communications.

Marketing digital

Notions de SEO, gestion des réseaux sociaux, e-mailing, CRM.

Outils créatifs

Canva, Photoshop, InDesign pour la réalisation de supports visuels simples.

Les compétences interpersonnelles (soft skills)

Organisation

Priorisation des tâches, gestion des deadlines, rigueur dans le suivi des projets.

Esprit d’analyse

Capacité à interpréter des chiffres, à comprendre le comportement du consommateur.

Curiosité

Goût pour la veille sectorielle, les tendances et l’innovation produit.

Autonomie et réactivité

Savoir prendre des initiatives tout en adaptant ses priorités.

Aptitudes relationnelles

Travail en équipe, communication avec différents services et prestataires.

Des formations pour renforcer vos compétences relationnelles

Chez Exxea, nous accordons une importance particulière au développement des soft skills de nos apprenants. Ces compétences comportementales sont désormais essentielles pour réussir dans des métiers comme celui d’assistant chef de produit, où adaptabilité, curiosité et aptitudes relationnelles sont de réels atouts.

Je découvre les formations Soft Skills

Quel est le salaire d’un assistant chef de produit en 2025 ?

28 000 € / an

Salaire moyen d’un assistant chef de produit en France

23 500 € / an

Salaire d’un assistant chef de produit junior

59 000 € / an

Salaire d’un assistant chef de produit expérimenté

D’après Talent.com et HelloWork en 2025, le salaire médian pour les postes d’un assistant chef de produit en France s’élève à 28 000 € par an. Les juniors débutent généralement avec un salaire d’environ 23 500 € par an, tandis que les plus expérimentés peuvent gagner jusqu’à 58 000 € par an et plus. Les revenus varient selon l’expérience, la taille de l’entreprise, le secteur et la localisation géographique. Les assistants chefs de produit travaillant dans des entreprises internationales ou sur des marques premium peuvent percevoir des salaires plus élevés.

Les différentes spécialisations d’un assistant chef de produit

Le métier peut se décliner selon plusieurs secteurs d’activité ou spécialisations :

Assistant Chef de Produit Cosmétiques :

Focus sur le développement sensoriel, packaging, réglementation et innovation dans l’univers de la beauté.

Assistant Chef de Produit Agroalimentaire :

Forte réglementation, nécessité de tester, goûter, analyser l’acceptabilité du produit, suivi logistique plus poussé.

Assistant Chef de Produit Mode et Textile :

Rythme saisonnier important, coordination avec les stylistes et les fournisseurs internationaux.

Assistant Chef de Produit Digital :

Gestion de produits immatériels (applis, logiciels, services SaaS), souvent en méthode agile.

Assistant Chef de Produit BtoB / industriel :

Cycle de vente plus long, dimension technique plus marquée.

Je me forme

Évolution de carrière : quelles perspectives pour un assistant chef de produit ?

L’Assistant Chef de Produit peut aspirer à évoluer rapidement vers un poste de Chef de Produit, puis de Responsable Marketing ou Chef de Groupe. Certains s’orientent vers la gestion de marque (brand management), le category management ou la stratégie marketing. Avec de l’expérience, des postes comme Responsable Innovation ou Directeur Marketing sont aussi accessibles.

D’autres parcours sont également envisageables dans le digital, la communication ou l’international, selon les aspirations personnelles et les opportunités internes.

Quelles formations pour devenir assistant chef de produit ?

Le parcours le plus fréquent pour accéder à ce poste comprend une formation en marketing, commerce ou gestion. Les formations Bac +3 à Bac +5 sont les plus adaptées. Voici les principales options :

BUT Techniques de Commercialisation ou BUT Marketing : une base solide pour débuter dans le marketing produit avec des stages intégrés.
Licence professionnelle en marketing ou commerce : spécialisation dès la troisième année pour s’orienter vers les fonctions d’assistant chef de produit.
Bachelor Marketing ou Communication (Bac +3) : formation professionnalisante qui intègre les bases du marketing stratégique et opérationnel.
Écoles de commerce (Bac +5) : accès à des postes avec plus de responsabilités grâce à une formation complète en marketing, gestion de projet et stratégie produit.
Master Communication, Marketing ou Stratégie Commerciale : spécialisation en marketing produit ou brand management très recherchée pour évoluer rapidement.

Se former au métier d’assistant chef de produit avec Exxea

Nos formations sont conçues avec des experts du marketing pour répondre aux besoins réels des entreprises. Voici les formations proposées par Exxea pour se préparer au métier d’assistant chef de produit :

Foundation Degree Assistante Communication
Une formation professionnalisante qui développe les bases de la communication écrite, visuelle et digitale. Elle est idéale pour acquérir une première expérience dans la gestion de projets de communication, essentielle à l’assistant chef de produit.
Foundation Degree Assistante Marketing
Ce cursus permet d’approfondir les techniques fondamentales du marketing, du comportement consommateur à l’analyse de marché. Il constitue une excellente porte d’entrée vers les métiers du marketing produit.
Bachelor Européen Communication
Ce programme approfondit les stratégies de communication multicanales, les relations presse, l’événementiel et le digital. Il prépare efficacement à la collaboration avec les équipes marketing, R&D ou commerciales.
Bachelor Européen Marketing
Une formation complète pour maîtriser les leviers marketing : études de marché, marketing stratégique, marketing digital, gestion de projet produit. Parfait pour celles et ceux qui souhaitent évoluer rapidement vers un poste d’Assistant Chef de Produit.
Mastère Européen Communication
Ce mastère forme des experts en stratégie de marque, campagnes publicitaires, communication digitale et brand content. Il est particulièrement adapté aux profils qui souhaitent accéder à des fonctions de chef de produit ou responsable communication produit.

Ces formations sont accessibles à distance, 100 % en ligne, et éligibles au CPF. Elles peuvent également être suivies en alternance, permettant une immersion concrète en entreprise, tout en consolidant les compétences théoriques.

Besoin de renseignements complémentaires ?

Nous contacter

Publié le 7 mai 2025